איך להכין עוגה מעוצבת? עוגות זילוף מעוצבות - המדריך – מטרפה

יום ההולדת של אחד מבני המשפחה הולך ומתקרב? מתכוונים להפתיע אותו עם עוגה מעוצבת שיש עליה זילופים משגעים? לא בטוחים כיצד לעשות זאת? אם כן, במאמר הבא נסביר איך להכין עוגה מעוצבת ונביא כמה דוגמאות שתוכלו להשתמש בהן. אבל קודם כל כדאי שיהיה לכם את הציוד הדרוש כגון צנטרים בגדלים וסוגים מתאימים ו/או שקיות זילוף שאותם תוכלו להזמין דרך האתר של חברתנו.

אז איך לזלף?

למי שרוצה לדעת איך מזלפים עוגה נסביר שלשאלה הזו אין תשובה אחת. למעשה יש די הרבה דרכים להפוך את העוגה ליפהפייה רק היו סבלניים – אם זו הפעם הראשונה שאתם מתנסים במלאכה היצירתית והמתוקה הזו זכרו שלפעמים לוקח זמן עד שמקבלים תוצאות כמו בתוכניות הטלוויזיה. אחת הטכניקות הכי פשוטות של זילוף עוגות שבוודאי תוכלו להתמודד איתה היא רק להוספה של נקודות. אמנם מדובר רק בנקודה אך חשבו מה ניתן ליצור על ידי תוספת של כמה נקודות בגדלים שונים – ממש אפשר להגיע עד לדמויות (לא מאוד מורכבות...). לשם כך, פשוט לוקחים את הצנטר שיש לו קצה מעוגל ומחברים אליו את שקית הזילוף. כעת לא צריך להתרגש ולא ללחוץ יותר מדי אלא פשוט עם נגיעה די עדינה או סיבוב קל של השקית הניחו לנקודה להופיע מעצמה על העוגה. תוכלו להכין כך למשל פרחים, ליצור שם עם נקודות, לסמן את גבולות העוגה וכן הלאה.

אם אתם רוצים לקחת את הנושא של עוגת זילוף צעד אחד קטן לאנושות קדימה (אבל צעד די גדול בשבילכם), נסו ללכת על כוכבים. זה אולי נשמע מסובך אך למעשה דומה למדי לזילוף נקודה, רק שכאן צריכים צנטר משונן או בדמות כוכב. כמו קודם, חברו את השקית עם הקצפת או החמאה המוקצפת אל הצנטר, כוונו היטב אל הנקודה הרצויה על העוגה ולחצו בעדינות. יש אפשרות ללכת על מראה כוכב שטוח ולהפסיק ללחוץ מייד כשהוא נוצר, או להמשיך ללחוץ תוך הרמה קלה של הציוד כך שיתקבל כוכב יותר גבוה. בנוסף, כיד הדמיון הטובה ולפי היכולת ניתן להתחיל להסתובב במעגלים תוך כדי לחיצה מנקודת ההתחלה של הכוכב, וכך לקבל פרח יפה.

כמה המלצות לזילוף עוגות

זילוף עוגות מעוצבות הוא משימה מהנה ויצירתית, אך מי שרוצה לקבל תוצאות יפות צריך להיות גם מדויק. בתור התחלה כדאי לעשות כמה ניסיונות על משטח חיצוני כמו קרש חיתוך או צלחת כדי לראות מה יוצא מפתח הצנטר, וכדי להבחין מה קורה כשאתם לוחצים חזק יותר או פחות על השקית. מצד שני, זילוף על עוגה הוא לא עבודת דוקטורט בגיאומטריה וכדאי להימנע מלהציב משימה כמעט בלתי אפשרית – למשל של קו ישר לחלוטין, למעשה, כדאי לתת עדיפות לקווים העשויים בצורה גלית או מכוכבים ונקודות שמתחברים זה לזה, מה שיראה לכולם שיצא בדיוק מה שהתכוונתם ולא פישלתם בקווים הישרים.

קניית ציוד לזילוף

יש המון אפשרויות לזילוף עוגת יום הולדת ובכלל לקישוט שלה, וניתן להשתמש בין היתר בצבעי ג'ל, בסוכריות, בשוקולד לבן, חלב או מריר, בבצק סוכר ועוד מגוון חומרים. יחד עם זאת, התוצאות תלויות לא מעט בציוד שיהיה לכם שהופך את החיים להרבה יותר קלים ומאפשר להגשים חלומות. למען מטרה זו תוכלו להזמין דרך האתר שלנו ציוד לקישוט ולהכנת עוגות, ולקבלו במשלוח עד לפתח ביתכם. לפרטים נוספים ולסיוע מנציגי המטרפה הנכם מוזמנים לפנות אלינו בטלפון 08-9589010.